自家製焼き立てパンとジャム リザンシーパークホテル谷茶ベイ - たびらい沖縄

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自家製焼き立てパンとジャム

リザンシーパークホテル谷茶ベイパン1


リザンの朝食は海を眺めながら楽しめて、和洋に琉も加わってバリエーションも豊富など、おすすめポイントがいくつもあるが、さらに魅力としてあげられるのが自家製パン。実はリザンにはホテル内にベーカリーがあり、朝食で出されるパンもそこで焼いている。

 ブーランジェが朝早くから丁寧に生地を捏ね、心を込めて作った焼きたてパンは、フレッシュでおいしいと評判。種類はクロワッサン、紅イモロール、バターロール、バゲットなど約5種類。海を見ながら食べる焼きたてのパンはまさに最高の朝食だ。

 一方、パンに添えるジャムもリザンのオリジナル。黒ごまとドラゴンフルーツの2種類があり、黒ごまの豊かな風味、ドラゴンフルーツのフレッシュな甘酸っぱさが自家製パンと相性ぴったり。ぜひおいしいジャムと共に味わってほしい。

リザンシーパークホテル谷茶ベイパン2
パンにつけるジャムも美味。右が黒ごまで左がドラゴンフルーツ


更新日/2013年07月25日

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