スノーラグーン・アイスクリーム メルキュールホテル沖縄那覇 - たびらい沖縄

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スノーラグーン・アイスクリーム

メルキュールホテル沖縄那覇アイス


沖縄で生まれたスノーラグーンというアイスクリームがある。もともとブルーシールに勤めていた人が独立して立ち上げたブランドらしい。これがメルキュールホテル沖縄那覇で味わえる。

 ブルーシールはアメリカ生まれらしく、比較的濃厚な味わいで知られるが、ブルーラグーンはそれよりさっぱりめの風味。もともと少量多品目を製造販売するというポリシーで、バリエーションはあるものの今のところ大量生産はしていないようだ。

 それがこのホテルで楽しめるというわけ。ラインナップはシークヮーサー、マンゴー、バニラ、チョコレート、ラムレーズン、マシュマロポップ、抹茶、シュガーケイン(黒糖)など。県産素材がふんだんに使われている点もポイントが高い。

 ホテルではこのアイスクリームをコース内容の一部としてレストランで提供しているほか、販売もしている。さらにこのアイスがついた宿泊プランもあるという。


更新日/2013年07月24日

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