西表島土産としてもイチオシの<br>ホテルオリジナル黒糖生サブレ ホテル ニラカナイ 西表島 - たびらい沖縄

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西表島土産としてもイチオシの
ホテルオリジナル黒糖生サブレ

ニラカナイ西表島オリジナルの黒糖生サブレ


今回の取材で特に衝撃だったのが、コレ! ホテルオリジナルのお土産菓子、黒糖生サブレ(1300円)。

ネイチャーアイランド西表島は、アクティビティプログラムの豊富さでは他の八重山の島々をリードしていると思うのですが、お土産となるとなかなかコレといったものが見つからない、というのが今までの正直な感想だったのですが…、ついにでました!

この黒糖サブレは、滋賀県の老舗和菓子店「菓匠禄兵衛」とのコラボ商品。沖縄が誇る黒糖が老舗の丁寧な仕事で生サブレになったという逸品。上品かつ主張ある黒糖の味わいの中に、まったりとしたチョコレートをプラス。柔らかな口触りでコーヒーにも日本茶にも合いました。しかも、パッケージが可愛い! 金色に箔押しされたイリオモテヤマネコって。やられました。ホテル内のショップでしか購入できない限定商品に注目です!


【文・稲嶺恭子/写真・高木昭仁】


更新日/2014年04月03日

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