カラダもココロも目覚める<br>ホテル自慢のフレッシュジュース ホテル ニラカナイ 西表島 - たびらい沖縄

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カラダもココロも目覚める
ホテル自慢のフレッシュジュース

ニラカナイ西表島の朝食メニューフレッシュジュース
左から、マンゴー、ゴーヤ、グァバのフレッシュジュース。どれも濃厚な味わい!


朝食メニューの中で、黒糖フレンチトーストに並ぶ人気を博しているのが、フレッシュジュース。季節によって変わる、新鮮なフルーツや野菜を使った生ジュース、絶品でした!

今回の取材時サーブされていたのは、マンゴー、グァバ、ゴーヤの3種。どれも、濃厚な素材の味わいが残っていて美味だったのですが、特に印象に残ったのがゴーヤーのジュース。

ゴーヤーって苦い、けど体にいい。ちょっと青汁的なものを想像していたのですが、軽く想像を超えてきて驚き! シークワーサーも使っているというのがかなり効いていて、ゴーヤーらしい味わいを残しながらも、スッキリ爽やかで飲みやすい。これなら、ゴーヤー苦手な人でも大丈夫だと思いますよ。常時あるわけではないようですが、出会ったらマストトライ!


【文・稲嶺恭子/写真・高木昭仁】


更新日/2014年04月03日

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