海の恵みを堪能するグランマーレのディナーコース <シギラリゾート>シギラベイサイドスイート アラマンダ - たびらい沖縄

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海の恵みを堪能するグランマーレのディナーコース

彩りも楽しめる個性的なイタリア料理
彩りも楽しめる個性的なイタリア料理。ちょっとおしゃれして出かけたい


プールヴィララグーン棟では、高級イタリア料理レストラン「リストランテ グランマーレ」で、フレンチの技法を取り入れたイタリア料理を楽しむことができます。

こちらでオーダーしたいのは、季節のおすすめディナーコース。その名の通り、季節の旬の食材や宮古島の近海魚などを使った創作イタリアンメニューがいただけます。2014年6月30日までは宮古島の白身魚をタルタルに仕上げた前菜から、えぞ鮑とヤリイカのアーリオオーリオ、手長海老とアカマチのメインディッシュなどの海の恵みが堪能できるコースを提供中。コースの最後にサーブされる、雪塩を使ったデザートにも注目です。

リストランテグランマーレは完全予約制。当日の19時まで予約受付してくれますが、シーズン中は早めの予約をおすすめします。

リストランテ グランマーレ
時間:18:00~22:00(当日19:00までの完全予約制)
休み:水曜

季節のおすすめコース(2014年6月30日まで)
マーレ 1万800円
オリゾンテ 1万2960円
チェーロ 1万6200円

ドレスコード有り:短パン、ビーチサンダルでのご来店はご遠慮頂いております。
年齢制限有り:6歳以上~

【文・稲嶺恭子】

ラグーンに映し出される姿も幻想的
ラグーンに映し出される姿も幻想的。ロマンチックなディナータイムが過ごせそう


更新日/2014年04月03日

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