和琉創作料理と鉄板焼ディナーコースに注目のマラルンガ <シギラリゾート>シギラベイサイドスイート アラマンダ - たびらい沖縄

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和琉創作料理と鉄板焼ディナーコースに注目のマラルンガ

彩りも美しい新感覚の和琉創作料理
彩りも美しい新感覚の和琉創作料理のひとさら


ホテル本館1階のロビー階にあるレストラン、マラルンガでは和琉創作料理と鉄板焼を味わうことができます。

箱根や強羅花壇で日本料理を修業した料理長が、宮古島の旬の食材で表現する創作料理は、素材の個性がいかされつつ見た目も美しい逸品ぞろいです。ディナータイムならコース料理(1万800円~)を予約するのもおすすめですよ。もちろん、単品でのオーダーも可能です。

また、鉄板コーナーでは希少な宮古牛などが味わえる鉄板焼ディナーコースに注目。鮑と宮古牛という贅沢な組み合わせを楽しめる、島人~しまんちゅう~(1万8360円)など、新鮮で豪華な食材を味わえます。人気のレストランですので、前もって予約することをおすすめします。

マラルンガ 和琉創作コース
時間:18:00~22:00(最終入店20:30、21:30LO)
※事前予約をおすすめします

鉄板焼コース
時間:18:00~22:00(最終入店20:30、21:30LO)
※事前予約をおすすめします

定休日:木曜日 ※変更になる場合もございます。

年齢制限有り:6歳以上~
※鉄板焼のみ。和琉はなし。

【文・稲嶺恭子】

希少な宮古牛などが味わえる鉄板焼カウンター
鉄板焼コースをオーダーする人は鉄板焼カウンターへ


更新日/2014年04月03日

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