バーアヴァンセが誇るオリジナル泡盛カクテル「月ぬ美しゃ」 沖縄都ホテル - たびらい沖縄

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バーアヴァンセが誇るオリジナル泡盛カクテル「月ぬ美しゃ」

オリジナルやノンアルコールカクテルが揃う
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バー アヴァンセでオーダーしてほしいのはオリジナルカクテル「月ぬ美しゃ(つきぬかいしゃ)(1200円)」。第13回泡盛カクテルコンペティションのロングカクテル部門で那覇市長賞を受賞した作品で、八重山民謡の「月ぬ美しゃ」がネーミングの由来なのだとか。

ベースは首里の酒造所、瑞泉酒造の泡盛り「御酒」を使用。御酒は、戦前に使用されていた黒麹菌を復刻させた伝説の泡盛り。こちらの味わいもカクテルに深みを出しています。

バーアヴァンセ
時間:18:00~22:35LO


【文・稲嶺恭子】


更新日/2014年04月03日

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