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  3. 湯布院で一度は泊まりたい憧れの高級温泉旅館5選
ローカル案内役が選ぶ「推し宿」

湯布院で一度は泊まりたい
憧れの高級温泉旅館5選

著名な作家が訪れるたびに利用していたバーのある宿や、全室異なった造りの離れ温泉付き宿など、一度は泊まりたい大分県・由布院温泉の高級温泉旅館を紹介。

1由布院温泉の中心にありながら緑に包まれた静かな環境

由布院玉の湯

湯布院温泉
  • 暖炉のある談話室でお気に入りの一冊を読みふけたい

  • カウンター越しに雑木林を眺められるニコルズバー

  • 心地よい風とやわらかい光が差し込む木風呂付きの客室

  • 名物クレソンのポタージュは朝から身体に優しい

3000坪の雑木林の中に6カ所の客室棟が点在。うち離れは4棟あり、和室や和洋室、テラスやリビング付きのタイプから選べる。客室内には源泉掛け流しの木風呂も完備。客室や内風呂から見える手入れされた庭を眺めながら過ごせる。

ローカル案内役 鎌野 智香

敷地内には作家のC.W.ニコル氏に由来するニコルズバーがあり、夜は一枚板のカウンターに座り、カクテルで乾杯するのもいい。翌朝の朝食は「いのちを支えるスープ」で知られる料理研究家の辰巳芳子氏直伝のスープが味わえる洋食を堪能。

ローカル案内役 堺屋 真臣

ホテルの楽しみ方・宿泊プラン
2由布岳山麓に点在する極上の離れで無限の豊かさを体感

山荘無量塔

大分県>湯布院温泉
  • 新旧和洋の家具や美術品が調和した趣異なる12の客室

    新旧和洋の家具や美術品が調和した趣異なる12の客室

  • 露天風呂のような開放感がある客室専用風呂

    露天風呂のような開放感がある客室専用風呂

  • 湯布院の四季を映した山里料理をじっくり堪能

    湯布院の四季を映した山里料理をじっくり堪能

  • 昼はカフェ、夜はバーとして利用可能なラウンジ

    昼はカフェ、夜はバーとして利用可能なラウンジ

  • 新旧和洋の家具や美術品が調和した趣異なる12の客室
  • 露天風呂のような開放感がある客室専用風呂
  • 湯布院の四季を映した山里料理をじっくり堪能
  • 昼はカフェ、夜はバーとして利用可能なラウンジ

こだわりの家具が配された客室は、それぞれにタイプが異なり、中には囲炉裏のある客室や100平米越えの広々客室も。客室タイプによっては部屋食も可能。豊後牛の五葷(ごくん)もろみ焼きや、井戸水を使ってつくる自家製豆腐は是非味わいたい逸品。

ローカル案内役 中尾 正俊

宿泊棟のみならず、敷地内にはレストラン・バー・セレクトショップ・美術館が点在。「Tan's bar」は、明治中期の古民家を移築再生した無量塔の象徴的存在で、バータイムは劇場用のスピーカーからジャズが流れ、心地よい空間で大人の時間を楽しめる。

ローカル案内役 武田 千尋

ホテルの楽しみ方・宿泊プラン
3文化財などに携わる宮大工さんによる非日常の空間造り

おやど 二本の葦束

湯布院温泉
  • 11の客室に対し、7つの温泉は全て貸切可能

  • 宿で育てたものや契約農家から仕入れた新鮮野菜を使用

  • イギリス製アンティーク家具や暖炉を配した上質なバー

  • 日本、アジア、ヨーロッパの美を融合させた優雅な空間

4500坪の敷地には古民家を移築した客室や洋館などがほどよい間隔で配置されており、木々の美しさもあいまって美意識が刺激される。築200年の時を経た檸の家を移築した客室など、11棟全ての客室に込められた物語を感じながら過ごしたい。

ローカル案内役 鎌野 智香

温泉は全て貸し切りが可能。木々に囲まれた大露天風呂からは名峰「由布岳」を望める。湯処によっては24時間入浴可能。夜はイタリア産ワインが600本以上ストックされている重厚感のあるバーでワイン片手に静かな時を楽しみたい。

ローカル案内役 武田 千尋

ホテルの楽しみ方・宿泊プラン
4離れ露天風呂付き客室でくつろぎのひとときを

由布院緑涌

湯布院温泉
  • 冬には暖炉に火の灯る落ち着老いた雰囲気の母屋ロビー

  • 夜は焼酎、朝は珈琲サービスを実施しているラウンジ

  • 全室離れ露天付きで内風呂もしくはレインシャワー付き

  • 京都で修業を積んだ料理長の腕が光る料理の数々

丘の上に佇む静かな環境で、足を踏み入れれば街の音が消え緑に包まれた非日常空間が広がる。全10棟の離れは全室露天風呂付きで内湯もしくはレインシャワー付きでプライベート感たっぷり。Ph8.1の優しい温泉にいつでもすぐに浸かれる。

ローカル案内役 堺屋 真臣

ホテル椿山荘東京より来た新料理長が作る、旬の山海の幸や、豊後牛などを使った懐石料理に舌鼓。料理人を経験した支配人こだわりのワインや地酒も充実。夕食後~23時の間は湯布院の山々を見渡せるくつろぎ処で焼酎の無料サービスもあり。

ローカル案内役 鎌野 智香

ホテルの楽しみ方・宿泊プラン
        
5旅のひと時を優雅に演出してくれる落ち着いた空間

由布院別邸樹

湯布院温泉
  • 離れ客室はすべて趣が異なり、専用の温泉付き

  • ワインセラーには常時60本のワインが並ぶ

  • 山中塗りの特注八寸に並ぶ芸術的な創作懐石

  • イス席、掘り炬燵個室、和室とシーン別に選べる食事処

由布院料理研究会会長が手掛ける芸術的な創作懐石料理は、食材はもちろん、料理を引き立てる食器には有田焼や富山の職人が手掛けるガラス食器などを使用。ラグジュアリーな空間造りにもこだわっており、記念日などで利用される方も多い。

ローカル案内役 堺屋 真臣

和モダンをテーマにした全10室の離れ客室は、間取りやデザイン、建築素材がそれぞれに異なり大人の隠れ家にふさわしい佇まい。全室専用の温泉を完備しており、客室によっては雄大な由布岳や、田園風景を望め、心を和ませてくれる。

ローカル案内役 武田 千尋

ホテルの楽しみ方・宿泊プラン

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