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  1. 小樽で朝食がおいしい宿4選
ローカル案内役が選ぶ「推し宿」

小樽で朝食がおいしい宿4選

ちゃんちゃん焼きや竃炊きご飯、野菜やフルーツのノンアルコールカクテルなど山海の幸が味わえる小樽で朝食がおいしい宿を紹介。

1鮭のちゃんちゃん焼きや小樽らしい「にしん茶漬け」も

グランドパーク小樽

北海道>小樽(築港)
  • 実演オムレツや蝦夷鹿肉のキーマカレーなど種類が豊富

  • 北海道らしい甘海老を使用したスープカレーも味わえる

  • 大きな窓から小樽港マリーナを一望できる朝食会場

  • ワッフルにはアイスクリームなど好みのトッピングを

北海道の食材を多く使用した朝食ブッフェではホテル特製の蝦夷鹿肉のキーマカレー、甘海老のスープカレーの他、昆布風味のフォカッチャなどの自家製パンも並ぶ。また、実演オムレツは、特製のオリジナルケチャップをかけて味わって。

北海道のローカル案内役 韮沢 美帆

和食では身欠きにしんを使用し、昆布出汁をかけて食べるにしん茶漬けが人気。旨味が凝縮され、さっぱりとした茶漬けは朝にぴったり。その他、にしんの炙り焼きや鮭を丸ごと使ったチーズ味噌ちゃんちゃん焼きなど北海道らしいメニューも。

北海道のローカル案内役 藤本 昌弘

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2約40種類の朝食バイキングは和食中心のおふくろの味

運河の宿 おたる ふる川

北海道>小樽(小樽市街)
  • 焼き立てパンには調理長の手作りジャムがおすすめ

  • 竃で炊いた仁木町銀山産のお米は炊き立てを味わえる

  • 運河を眺められる席や小上がり席で朝食が味わえる

  • 運河沿いに位置し、宿の前には小樽で唯一の足湯も

朝食は竃炊きのご飯や網走産の大きなしじみが入った味噌汁などホッとできるメニューが並ぶ。おすすめはニンニクや玉ねぎ、胡麻などに出汁と醤油を加えた宿オリジナルの「食べるオリーブオイル」。炊き立てのご飯にかけてみて。

北海道のローカル案内役 韮沢 美帆

2階の朝食会場からは運河を見渡すことができ、中でも人気なのが運河を見渡せるカウンター席だ。その他、小上がり席もあり、赤ちゃん連れのファミリーも利用しやすい。どちらも席の指定はできないので早めの来店がおすすめ。

北海道のローカル案内役 早川 眞澄

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3珍しい野菜や特製ドレッシングの他、多彩なメニュー

オーセントホテル小樽

北海道>小樽(小樽市街)
  • 野菜や果物を使ったノンアルコールカクテルが味わえる

  • 山中牧場の発酵バターを使ったバター醤油ご飯が好評

  • 自家製パンはベーカリーでも購入できる

  • 小樽駅から徒歩5分。運河も近い観光に便利な立地

サラダコーナーには、赤からし菜やセルバチコ、スイスチャードなど珍しい野菜や道産野菜が常時9種類並ぶ。ドレッシングにはホテルオリジナルの「すりおろし野菜ドレッシング」がおすすめ。好評でショップでも販売している。

北海道のローカル案内役 藤本 昌弘

和定食では、ご飯が進むメニューが並ぶ。中でも山中牧場のマイルドな発酵バターをご飯に乗せ、醤油をかけて食べるバター醤油ご飯がおすすめ。また、赤井川村の有精卵を使ったまろやかな温度卵も人気。

北海道のローカル案内役 早川 眞澄

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4家庭的な料理が並ぶ朝食には目の前で揚げるフライも

小樽運河前 ホテル ソニア

北海道>小樽(小樽市街)
  • ご飯にぴったりのイクラやたらこ、塩辛が食べ放題

  • 朝食では珍しいヘルシーな豚しゃぶしゃぶも味わえる

  • アンティーク家具が配置されたヨーロッパ調の館内

  • 運河沿いにある小樽散策に便利な立地が魅力

朝食では海の街「小樽」ならではのいくらやたらこ、塩辛が味わえる。食べ放題なので好きなだけいくらを盛っていくら丼にするのがおすすめ。その他、目の前で揚げるほっけフライやいかバター焼き、朝食では珍しい豚じゃぶしゃぶもある。

北海道のローカル案内役 早川 眞澄

クロワッサンなどのパンには北海道牛乳やバナナミルクを一緒に味わうのがおすすめ。赤井川村の山中牧場で天然の飼料にこだわって作られた新鮮な牛乳は、風味豊かでミルク本来の味がする。その牛乳を使ったバナナミルクも人気だ。

北海道のローカル案内役 韮沢 美帆

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