ホテル特製のパンや北海道産そば粉を使用したそばが味わえる朝食ビュッフェ 定山渓万世閣ホテルミリオーネ - たびらい北海道

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ホテル特製のパンや北海道産そば粉を使用したそばが味わえる朝食ビュッフェ


明るい雰囲気のレストランでは品数豊富なビュッフェが味わえる


2016年4月にリニューアルしたレストランは木のぬくもり溢れる明るい雰囲気。
朝食は、握りたてのおにぎりの他、パスタの実演メニューなど品数も豊富。おすすめはホテル1階のパン工房で丁寧に焼き上げられたパン。国産バターを使用したサクサクのクロワッサンはチェックアウト時にテイクアウトする人がいるほど人気だ。その他、丸い形の珍しい「ふうせん豆腐」もあり、濃厚なゴマだれをかけて食べるのがおすすめ。

また、「北海道そば紀行」では、季節に応じて道内各地のそば粉を使用したこだわりのそばが味わえる。


道内各地のそばが楽しめる「北海道そば紀行」


■朝食ビュッフェ
・場所:ホテル地下1階レストラン
・利用時間:6時45分~9時

更新日/2016年11月28日

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