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  6. 道産小麦を使ったベイカリーや手作りスイーツが並ぶ「b's Kafé」
すすきの・大通公園へ徒歩5分。開放感あふれるシティホテル

閑静な創成川沿いに位置し、札幌大通や繁華街ススキノへも徒歩圏内

札幌東武ホテル

すすきの駅周辺

道産小麦を使ったベイカリーや手作りスイーツが並ぶ「b's Kafé」

札幌東武ホテル


シューセムラ(シュークリーム)とプリンアラカルトは、「b's Kafé」の定番商品。季節ごとのフルーツを使ったケーキなども人気があります。
札幌東武ホテル
ショーケースには、色とりどりのスイーツやプレミアムクリームパンも。
札幌東武ホテル
パンはすべてホテルで焼きあげており、店内はパンの良い香りが漂います。ハード系を中心に、パンの種類はなんと約40種類!
札幌東武ホテル
さわやかな店内にはテーブル席のほかに、カラフルなソファ席も。こちらは人気席のため、ランチタイムは予約必須です。


滞在中のブレイクにぜひ立ち寄りたいのが、ホテル1階にある「b's Kafé」です。平成26年(2014)にグランドオープンしたこのカフェは、ホテルの上質な空間と北欧デザインをミックスさせた地元民にも人気のカフェ。真っ白で清潔感のあるクロスやインテリアに取り込んだ鮮やかなブルー、木のやさしい風合いを生かしたテーブルとチェアなど、ここはまさに北欧の世界観。席と席の間隔も広めにとっているため、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
店内ではコーヒー1杯から気軽にオーダーできるほか、サクサク食感の「シューセムラ(シュークリーム)」や子どもに人気の「プリンアラカルト」などスイーツも充実。札幌観光で疲れてホテルに戻った後、甘いものを求めて訪れる宿泊者が多いそうで、店内ではもちろん、プラスティック製のスプーンを用意しているのでテイクアウトで部屋に持ちかえって味わうこともできます。

平成30年(2018)4月にメニューを大幅にリニューアル。ベイカリー商品を約40種類まで増やし、ベリーやいちじくが入った「ルパン・オ・フリュイ」、バターの風味が口いっぱいに広がる「タイガーブール」、フランスパンの生地に道産クリームチーズを合わせた「クレセントフロマージュ」などハード系のパンが大幅に加わりました。また、季節のフルーツとカスタードを合わせた「プティ・フリュイ」やサクサクのアップルパイ「ショーソン・オ・ポム」などのデニッシュも増え、こちらは女性や子どもに好評です。

営業時間は7時から19時までと長く、朝は9時30分までモーニングメニューも揃えています。エッグベネディクトやクロックムッシュ、フレンチトーストなどがあり、「b's Kafé」の朝食付き宿泊プランも。またランチタイムには1日限定40食、35種類以上のパンとサラブッフェ、フリードリンクとフィナンシェ1つが付いた「ランチパンブッフェ」を行っているので、中長期滞在の場合はここでランチを楽しむのも良さそうです。

■b's Kafé(ヴェズカフェ)
・場所/1階
・営業時間/7時~19時(Lo.18時30分)
・定休日/なし
・料金一例
スイーツ:シューセムラ180円、プリンアラカルト460円
朝食:エッグベネディクト1000円、クロワッサンサンドセット750円、クロックムッシュ900円、フレンチトースト900円ほか
昼:ランチパンブッフェ1700円(2時間)
※上記各料金は消費税込み

※記載の食材やメニューは季節・仕入れなどにより、変更となる場合があります


更新日/2014年04月19日

このホテルの基本情報

館内施設一覧

  • マッサージ
  • 会議室
  • 宴会場
  • 駅から徒歩約5分以内
  • 駐車場
1階にスイーツや焼きたてパンが並ぶ「b's Kafé」があり、滞在中のブレイクやランチにおすすめ。

施設情報

住所
北海道札幌市中央区南4条東1丁目
電話番号
011-242-0111
札幌大通に程近い立地ながら、創成川沿いに位置しているため静かな滞在が叶います。
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