北海道の魅力を現地から発信する旅行予約サイト

キーワードで検索
  1. たびらい
  2. ホテル・旅館宿泊予約
  3. 北海道ホテル・旅館宿泊
  4. 札幌のホテル・旅館宿泊
  5. 札幌ビューホテル 大通公園(旧東京ドームホテル札幌)
  6. 大通公園を眺めながら爽やかな目覚め。和洋中約50種類の朝食ブッフェ
地下鉄大通駅から徒歩約5分

2017年5月3日「東京ドームホテル札幌」からリブランドオープン!

札幌ビューホテル 大通公園(旧東京ドームホテル札幌)

大通公園周辺

大通公園を眺めながら爽やかな目覚め。和洋中約50種類の朝食ブッフェ



多彩なメニューはもちろん、ソースやドレッシング類の豊富さには驚くほど。温かいまま味わえる料理も充実で、やさしい目覚めを迎えられるブッフェです。

浅草ビューホテルをはじめ、系列ホテルで導入されている「武藏窯」で調理される料理も。富士の溶岩石で外はカリッと、中はジューシーに仕上げられた肉料理も朝から楽します。

実演のオムレツは白老産たまごを使用しており、濃厚な味わいが評判。

道産小麦「はるゆたか」を使った塩パンや発酵バターの香りがたまらないクロワッサン、ブリオッシュロールやオレンジとクランベリーのパンも。ハスカップやイチゴ、アカシアハチミツなど5種類のジャムと一緒に味わいたい。

レストランは大きな窓が開放感を演出してくれる全152席。ひとり旅でも利用しやすいよう、大通公園側のカウンター席があるのもうれしい。オープン直後は混み合うので、7時30分〜8時頃が狙いめです。


朝食は「グリルブッフェ&レストラン・バー Audrey(オードリー)」にて。
ひと際目を引く「武藏窯」で焼くラム肩ロースや豚ロースは、オニオン・ネギ塩・ガーリックソースやジンギスカンのタレなど好みの味で楽しむことができます。大根、人参、水菜など豊富な野菜をワインビネガーやバジルのオリーブオイルで味わう「野菜しゃぶしゃぶ」も人気で、トリュフや岩塩などイタリア「TURCI(トルーチ)」社のちょっと贅沢なスプレー調味料で味わうのもおすすめです。

サラダは「花畑牧場のモッツァレラチーズ&トマト」やサラダチキン、シュリンプのほか、トッピングも充実。ドレッシングは和風やポン酢など親しみやすいものに加え、イタリア塩・パクチー・ニョクマム・バーニャカウダ・ハスカップ・山わさび・南イタリア風など迷ってしまうほど!粉チーズやフライドオニオンの香りや食感も加えて、オリジナルサラダを作ってみるのも良いですね。

ザンギやじゃがいものグラタン、いももち、北見産玉葱コロッケ、函館産がごめ昆布、知床鶏つくねの煮込みなど北海道の恵みを取り入れた料理や、花咲蟹汁、スープカレーといったご当地メニューも。
道産ソーセージや、パスタ、シュウマイなどキッズに人気のメニューから、ホッケ、塩鮭、きんぴらひじきなどホッとするような和食メニューも揃っています。

ドリンクコーナーは紅茶やジュースをはじめ、美瑛牛乳やビネガードリンクなど多彩。ホットコーヒーにはフタ付のテイクアウトカップも用意されています。北海道各地の伏流水や温泉水、イタリアの水など約14種類もの「ミネラルウォーターバイキング」にも注目。札幌はもとより、北海道でこれだけの種類を取り揃えているホテルは珍しい。

■朝食ブッフェ
・場所/1階「グリルブッフェ&レストラン・バー Audrey(オードリー)」
・全152席(禁煙)
・利用時間/7時~10時(最終入場9時30分)
・料金/中学生以上2700円、6歳以上の子ども1500円、4・5歳500円、3歳以下無料
※上記料金は消費税・サービス料金込み
・備考/子ども用イス・食器の用意あり
    メニューカードにアレルゲン表示あり

※記載のメニューや食材は、季節や仕入れにより変更となり場合があります


更新日/2017年10月20日

このホテルの基本情報

館内施設一覧

  • 会議室
  • コインランドリー
  • レストラン
  • 宴会場
  • 喫煙所
  • バリアフリー対応
1階のはコンシェルジュデスクのほか、荷物発送なども対応。ブッフェレストランや中国料理店もあり。

施設情報

住所
北海道札幌市中央区大通西8丁目
電話番号
011-261-0111
季節のイベントが行われる大通公園沿いのホテル。空港からも連絡バスでホテル目の前に到着。
基本情報を詳しく見る

「ホテルの公式サイト」と「たびらいホテル予約」の違いについて

「ホテルの公式サイト」

ホテルが運営する公式サイトへ移動します。どの予約サイトよりも最安値で予約できるホテルや、公式サイトだけの限定特典が付くホテルも。※各ホテルで対応は異なります。

「たびらいホテル予約」

全ての施設が同じ予約画面なので比較が簡単。気になるホテルも見くらべやすくて探しやすい。
予約の流れも一緒なので、ホテルの予約がスムーズです。

ページ先頭へ